Torres, Y., C. Mora, y . J. Guerra. «Análisis De Viabilidad Y desafíos Para El Establecimiento De Una Industria De Deshuesadero En Panamá». Revista Semilla Científica, vol. 1, n.º 6, noviembre de 2024, pp. 838-50, doi:10.37594/sc.v1i6.1571.