A. I. Castro García, L. A. Caicedo Hinojosa, P. J. Núñez Rodríguez, y B. D. Paguay Ordinola, «Evaluación nutricional de una bebida a base de malta pilsen enriquecida con taxo (passiflora tripartita)», Oratores, n.º 16, pp. 127–137, jun. 2022.